Skip to content
Renbiten AB

Renbitens viltförädling och produktion

Renbiten ägs och drivs av Peter och Helena Andersson, en av de fyra familjer som bedriver renskötsel inom Idre sameby – Sveriges sydligaste sameby.

Vi är stolta över att själva ansvara för hela processen – från att vaka över renarna året runt till slakt i samebyns slakteri och vidare förädling av renköttet i vår egen anläggning. Det gör att du som kund hittar renkött av allra högsta kvalitet i våra butiker. Vi erbjuder även detaljer från renen som annars kan vara svåra att få tag på.

Våra renar växer upp i ett område med orörd natur och rena miljöer. De finner all sin föda direkt i naturen – vi tillsätter varken foder, vacciner eller andra tillsatser. Dessutom behöver vi inte transportera renarna mellan sommar- och vinterbetesmarker, vilket minskar stress och gynnar både djur och miljö.

Renarnas årslivscykel

Kalvningstid - mars-maj

Renarna befinner sig på vårbete, ofta i skogs- eller fjällnära områden där snön börjar smälta.

Vajorna (honrenarna) är dräktiga och söker sig till lugna och skyddade områden för att föda sina kalvar, ofta i maj.

Kalvningen sker ofta i skyddade skogsområden, lågfjäll eller dalgångar.

Sommarbete - juni-augusti

Kalvarna har fötts och flocken flyttar till sommarbetesland, ofta högre upp på fjället.

Här finns gott om bete, det är svalare temperatur och färre insekter.

Renskiljning och slakt - september-november

Under renskiljning samlas renarna i hägn för att skilja ut olika ägare och djur.

Slakt sker av utvalda djur, ofta kalvar och ibland äldre djur.

Hösten är också parningstid, parningen sker ofta i september–oktober.

Vinterbete - december-februari

Renarna flyttar till vinterbetesmarker, ofta i skogslandet eller lågfjällsområden där de söker lav och annan föda under snön.

Ibland stödutfodras renarna med hö eller pellets, särskilt vid dåliga betesförhållanden t ex isiga snötäcken.

Bilden genererad av ChatGPT

Mer fakta om renar

Visste du att renar har imponerande syn, särskilt anpassad för det arktiska klimatet. Här är några spännande fakta:

  • Ser i ultraviolett ljus: Renar kan se UV-ljus, något vi människor inte kan. Det gör att de kan urskilja kontraster i ett snötäckt landskap – som lavar (deras vinterföda), rovdjurs päls (t.ex. varg) eller urinmarkeringar – som alla reflekterar UV-ljus annorlunda än snö.

  • Anpassar ögonen efter säsong: Deras ögon byter färg beroende på årstid! På sommaren är det reflekterande lagret bakom näthinnan (tapetum lucidum) gyllene, vilket hjälper dem i starkt ljus. På vintern blir det mörkblått, vilket förbättrar mörkerseendet genom att sprida mer ljus i näthinnan.

  • Brett synfält: Eftersom ögonen sitter på sidorna av huvudet har de ett synfält på cirka 300 grader, vilket gör det lättare att upptäcka rovdjur i det öppna landskapet