Författararkiv: helena

I morgon blir det SPÄNNANDE!

Våra renar Vitjie och Lovis har blivit uppfödd med nappflaska,och är inte säker på vad de är, kanske människa eller möjligen hund, men absolut inte en ren. De är helt övertygad om att renar är livsfarliga och allra bäst är att hålla sig …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Ändrade öppettider

Under vecka 2-5 kommer vi att ha öppet vardagar kl. 10-16 och helger kl. 10-14. Om ni skulle vilja komma andra tider, så ring. Är vi hemma så öppnar vi gärna. Från vecka 6 har vi öppet som vanligt vardagar …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Öppettider under jul och nyår

Julafton 10-12 Juldagen: Stängt! Annandagen 12-17 Nyårsafton: 10-16 Nyårsdagen: 10-18 Övriga dagar: Vardagar: 10-18 Helger: 10-14 Välkomna!

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Lahkoe Jåvle jih Buerie Orre Jaepie!

Vi önskar alla en God Jul och ett Gott Nytt År!     Tack för ett fantastiskt år, mycket tack vare er. Vi hoppas att år 2015 blir lika fantastiskt för fler än oss. Var rädda om varandra och tänk …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Renbiten på Idre fjälls julmarknad

I morgon den 23 december är det dags för årets julmarknad på Idre fjäll. Som vanligt finns vi med bland utställarna. Här hittar ni de perfekta julklapparna och det goda renköttet till julbordet. Julmarknaden håller på mellan kl. 13-17, men …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Nu bär det iväg till Stockholm med renkött

På lördag kommer vi till Stockholm med leverans av årets renkött. Allt är förpackat, märkt och fruset, så det är bara att stoppa in i frysen. Det finns också fjällfisk, rökta produkter mm. Än finns möjlighet att göra en sista …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Nu har vi haft årets sista renskiljning…

  Det är med glädje vi konstaterade att några fler procent av våra renkalvar har överlevt sommaren och hösten. Även om det är en väldigt liten ökning, så känns det i alla fall skönt eftersom det i flera år stadigt minskat. Dalatidningar var …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Renköttet gör dig sund och vacker!

Att renköttet är oerhört nyttigt och gott visste nog många, men nu har norska forskare även visat att renköttet är “rena hälsobomben”, då man fann naturligt Taurin i det. Taurin är en organisk syra som vi behöver bl.a i vår …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Nu är det dags att beställa årets renköttskartonger!

Den 13-14 december planerar vi att göra en resa till Göteborg och Eksjö området. Det innebär att det är hög tid om du vill beställa våra renköttskartonger. Senast den 15 november måste vi ha din beställning, men ju tidigare desto bättre. …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar

Smak på Sápmi- vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur

Vad stolt vi är! Den bok som vi delvis var med att skapa har fått pris som Årets Svenska Måltidslitteratur!! Häftigt! Motiveringen lyder: “Ett tomrum är fyllt! Äntligen ser vi den samiska matskattens rikhaltighet, från “Gurpi” till “Gáhkku”, nerkokt till …

Publicerat i Renbiten | Lämna en kommentar