Smak på Sápmi- vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur

Smak på sapmiVad stolt vi är!
Den bok som vi delvis var med att skapa har fått pris som Årets Svenska Måltidslitteratur!! Häftigt!
Motiveringen lyder: “Ett tomrum är fyllt! Äntligen ser vi den samiska matskattens rikhaltighet, från “Gurpi” till “Gáhkku”, nerkokt till en kompakt smakstark volym av smått historisk karaktär har Smak på Sápmi utsett som Årets Svenska Måltidslitteratur”.
​[Läs pressutskick]

Vi hoppas att många fler vågar uppleva det fantastiska renköttet och att prova andra, nya detaljer från renen. Inte enbart renskav, filé och rökt renbog.
Självklart finns boken att beställa eller köpa i vår butik.
Välkomna!!

Det här inlägget postades i Renbiten. Bokmärk permalänken.