Samisk mat är trendigt, nyttigt och gott.

IMG_1738Traditionell samisk mat är på många vis extrem modern. Inte bara för att smakerna och råvarorna just nu är trendiga på finrestaurangerna. Den är naturlig slow food och i högsta grad hållbar. I kunskapskanalen sändes nyligen en hel timmes program om just samisk mat. Besök gärna hemsidan: http://urplay.se/Produkter/181224-UR-Samtiden-Tema-Samisk-mat

Det här inlägget postades i Renbiten. Bokmärk permalänken.