Samisk mat i experimentverkstad

Den 7-10 juni kommer Renbiten få vara en del av en samisk experimentsverkstad i Grövelsjön. Under en hel helg ska samiska superkockar tillsammans med andra kunniga samer ta fram recept på spännande läckerheter. Traditionella recept och nyskapade där resultatet ska bli en broschyr till bl.a. våra kunder. Recept som ska hjälpa och inspirera till fler goda och härliga måltider.

Förhoppningsvis kommer även projektet att resultera i en ny matbok!
Vi längtar och ser med stor förväntan fram emot dagarna och resultatet.

Det här inlägget postades i Renbiten. Bokmärk permalänken.